しょうがの産地へ

センナリ大地

2018年10月6日。熊本県八代の奥深い山の中にあるしょうがの産地へ行ってきました。 緑の絨毯を敷き詰めたような美しい畑の中で、やわらかくおいしい新しょうがは立派に育っていました。 周りが高い山で囲まれて、水も豊富で、しょうが作りには最適です。ただ年々、生産者の方々も高齢になり、地域の将来が不安とのこと。生産者様です。 素晴らしいしょうがを日本の為にも若い世代の人たちに繋いでほしいと心から思います。さて、今年の収穫量ですが、今年は雨が多く、去年より少ないみたいです。この日も台風25号が接近していました。今回は新八代駅から広島へ、新幹線で帰りました。 昼過ぎに博多駅に着きましたが、台風の影響で新幹線が止まり、夜にやっと帰ることができました。 今回はちょうど台風とかさなり、大変な産地出張となりました。体力勝負ですが、使命感を持ってやらないと。私自身が産地で確認した、たくさんの愛情をかけて育てられた生産者様の農作物を、当社の美味しい純米酢で甘酢漬けにして、1人でも多くのお客様に食べてもらい、笑顔が見たい!!その思いが原動力になります。今回の産地訪問の様子が下記より動画でご覧いただけます。https://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/4534/「若採り新しょうが漬」の予約を開始しましたら、またお知らせしますね。 ★★通販サイト「大地蔵」★★ 酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。インターネットから直接お取り寄せできますので、弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。本社にて直売も行っておりますので、皆様お気軽にお越し下さい。

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第2回"日本の食品”輸出EXPO

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2018年10月10日から12日まで、幕張メッセで開催されている「第2回"日本の食品”輸出EXPO」に出展しています。 今回で2回目となる本展示は農林水産省が協力しています。600社が出展し世界各国のバイヤーを3000人ぐらい招待して国内の食品企業とマッチングする企画です。当社ブースに、大変お世話になってるフランスのUMAMIのラファエル ベルン社長(下の写真向かって左から2番目の方)が、当社有機純米酢など多く 扱って販売して頂いているブタペストのお客様と一緒に朝一で来てくれました。 フランス以外にもハンガリーの首都ブタペストに大地ブランドが羽ばたいています!嬉しい限りです。。 活気ある商談会になるでしょう!第2回"日本の食品”輸出EXPO会期:2018年10月10日(水)~12日(金)   10時~18時(最終日は17時まで)会場:幕張メッセ主催:リード エグジビション ジャパン㈱共催:(独)日本貿易振興機構(JETRO)協力:農林水産省 ★★通販サイト「大地蔵」★★ 酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。インターネットから直接お取り寄せできますので、弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。本社にて直売も行っておりますので、皆様お気軽にお越し下さい。

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テレビ放送予定!!【広島】

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先週と本日、ケーブルテレビ「ちゅぴCOM」さんが取材に来られました。コミュニティチャンネル(チュピCOM11チャンネル)にて放送されている「川島宏治のTHEひろしま・プラス1」という30分の番組となります。広島市、廿日市市、大竹市、尾道市などで視聴できます。放送予定は2018年11月10日(土)~11月16日(金)、①10時~②19時~③23時~の3回放送されますので、お時間の都合がつきます方はぜひご覧になってみて下さい!! ★★通販サイト「大地蔵」★★ 酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。インターネットから直接お取り寄せできますので、弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。本社にて直売も行っておりますので、皆様お気軽にお越し下さい。

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東北の産地を訪問しました。

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2018年9月下旬、岩国空港から秋田空港に飛び、レンタカーで約1時間。やっと有機米の産地「大潟村」の畑に着きました。日差しもよく、私を待っているみたいでした。 黄色いジュウタンがまぶしいほど綺麗です。 畑の横には鴨の小屋があり、長年合鴨農法にされていて真実味がありました。草取りも大変なことと思います。有機肥料も一から作られてまいす。 時間と手間がかかる作業ですが、お客様の健康が一番という愛情ある気持ちからそうされているのでしょう。私達がその思いを、お客様に伝えていきます。有機米産地の動画はこちらから↓https://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/3594/そして、有機りんごの産地、青森県。国産の有機りんごをつくられている方はわずか数件。あるご縁で出会った生産者様とは、何度か訪問させていただき、お互いのモノづくりへの思いを共感し、契約購入させていただいて数年になります。 今年もりんご畑はりんごのほの甘酸っぱい匂いが一面に広がりいい気持ちでした。 今年は収穫量が少ないとのことですが、元気なりんごを最低量は契約できました。お酢になるのは来年の春頃です。有機りんごの産地の動画はこちらから↓https://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/3595/ ★★通販サイト「大地蔵」★★ 酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。インターネットから直接お取り寄せできますので、弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。本社にて直売も行っておりますので、皆様お気軽にお越し下さい。

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空からの応援!

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日曜に台風が日本を直撃した時、自宅から外を見ると本当に綺麗な虹が出ていました。 滅多に見れないことで、忙しいが頑張れと神が言っているのでしょう!本日は鳥取県の産地にいます。出張が続いていますが、頑張ります! ★★通販サイト「大地蔵」★★ 酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。インターネットから直接お取り寄せできますので、弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。本社にて直売も行っておりますので、皆様お気軽にお越し下さい。

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本日の中国新聞CUE掲載★

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本日の中国新聞CUEに当社が掲載されております。有機純米酢の米の酢のオススメの使い方や、編集室のスタッフの方が実際に使用してみた感想なども記載されておりますのでぜひご覧になってみて下さい。下記からもご確認いただけます!2018年9月28日中国新聞CUE米の酢はこちらからお買い求めいただけます。有機純米酢 米の酢http://www.oochikura.jp/product/3今年の有機米の産地訪問の様子もこちらからチェックしてみて下さい。https://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/3594/ ★★通販サイト「大地蔵」★★ 酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。インターネットから直接お取り寄せできますので、弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。本社にて直売も行っておりますので、皆様お気軽にお越し下さい。

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