材料（２人分）
白身魚（タラなど）　　　　　２切れ
片栗粉　　　　　　　　　　　適量
バター　　　　　　　　　　　適量
付け合せの野菜　　　　　　　お好みで
採れたてバジルドレッシング　適量

作り方
１．白身魚に軽く塩コショウをし、片栗粉をまぶす。
２．熱したフライパンにバターを溶かし、中火で１を焼く。
３．焼けたら付け合せの野菜と皿に盛り付ける。
４．食べる直前にドレッシングをかける。
作者：センナリ大地

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