鳥取県 砂丘らっきょう産地へ - センナリ おいしさ研究所 大地

先週、砂丘らっきょうの産地である鳥取県へ行ってきました。
今回の産地訪問も晴天。本当に天気に恵まれています。

車窓から見える日本海と青空がとても気持ち良いです。

らっきょう畑は6月頃に収穫を終え、次のシーズンへ向けてピンク~紫色の花が咲き、美しい風景が広がっています。

今年の作柄はとても良かったですが、来年もよさそうとのこと。
これからの降雪量や雨量などによっても変わっては来ますが、順調に契約できそうです。


動画はこちらから↓
https://www.instagram.com/stories/highlights/18120924553144482/

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