材料(2人分)
かぼちゃ       1/4玉
ごまゆずドレッシング 大さじ2強
ピザ用チーズ     適量
パン粉        少々

作り方
1.かぼちゃの種を取り除き、一口大に切る。
2.切ったかぼちゃと少量の水ををシリコンスチーマーに入れ、レンジで5分ほどやわらかくなるまで加熱する。
3.2.の粗熱がとれたらごまゆずドレッシングをかけて和える。
4.3.を耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせてパン粉を散らす。
5.チーズが溶けてパン粉に焼き色がつくまでオーブンで焼く。

★ハロウィーンメニューにもぴったりです。
Written by センナリ大地

More stories

豚しゃぶサラダ

材料(4人分) 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200gきゅうり 1本わかめ 20g白ごま 適宜ごまゆずドレッシング 適宜作り方 1.きゅうりは皮むき器で縦に薄くそぐ。 2.わかめは水につけてもどし、食べやすく切る。 3.鍋に湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶの要領で茹で、ザルにあげる。 4.豚肉が...

もやしとサラダチキンのサラダ

材料(すべてお好みの量をご準備ください)もやしサラダチキンお好みの生野菜ごまゆずドレッシング作り方1.もやしはさっと茹でる2.サラダチキンは食べやすく手で割いておく。3.お好みの生野菜の上に、もやしと、サラダチキンを盛る。4.食べる時にドレッシングをかける。