大崎上島 みかん2025 September 30, 2025大地克史 大崎上島にあるみかん農家さんを訪問してきました。 とても甘くてフレッシュなみかんを、皆さんにお届けできないかなと、商品を検討中です。
広島 檸檬2025 September 30, 2025大地克史 広島にある檸檬産地に訪問してきました。 檸檬は平年並みで、まだ緑ですが、１２月から来年の2月くらいまでが収穫時期でこれから綺麗な黄色になっていきます。 こちらも年間契約させていただきました。 ありがとうございます。
徳島 柚子2025 September 30, 2025大地克史 徳島にある、柚子の産地を訪問しました。 まだ収穫前なので緑ですが、昨年より実は大きく、数も多くなっていました。 １１月からが収穫の時期です。楽しみにしています。 こちらも年間契約させていただきました。 ありがとうございます。
青森 有機りんご2025 September 30, 2025大地克史 青森にある、有機りんごの生産地に訪問してきました。 夏の暑さの影響で病気になったりして少し不作でしたが、年間の契約を無事させていただきました。 お会いできて嬉しかったです。 ありがとうございます。
秋田 有機米産地訪問2025 September 30, 2025大地克史 秋田県の有機米産地に訪問してきました。 長年のお付き合いをさせていただいてます。 長男さんが横浜から戻られてまたさらに活気があり、楽しい時間を過ごせました。 お会いできて嬉しかったです。 今年は平年並みで無事契約させていただきました。 ありがとうございます。
大崎上島産トマト June 01, 2025大地克史 ★大崎上島産のトマトの契約農家に行きました。亀ちゃんトマトは、ふつうのトマトより糖度が高くあまりスーパーではみないような筋がたくさんはいっていて、これが甘くておいしいトマトらしいです！このトマトは初夏限定の旬の味 採れたてトマト＆バジルドレッシングに使わせていただいてます。
鳥取砂丘産らっきょう June 01, 2025大地克史 ★鳥取砂丘にある契約農家のらっきょう産地に行ってきました。もう３０年近くのお付き合いなので皆さん家族みたいで毎年会うのを楽しみにしています。 らっきょうをカットする場面を撮影させていただきました。 とても慎重に作業しないと大けがしそうですよね。。いつも皆様ありがとうございます。
久井産赤じそ June 01, 2025大地克史 ★久井産赤じそ農家にいきました！今回は生協様に販売する赤じそドレッシングを造るため伺いました。 田畑一面にしっかり伸びた赤じそが綺麗でした。 とてもおいしい赤じそドレッシングができあがりました。 青じそドレッシングはよくありますが、赤じそドレッシングはなかなかないですよね。 久井町の清流の里の皆様ご協力ありがとうございました。
産地だより～四国・高知 有機柚子編～ November 14, 2024大地克史 2024年11月8日。 弊社社長が有機柚子農家さんを訪問してきました！ ↓ 以下、大地コメント ↓ 高知県の契約農家さんに有機柚子の契約に行ってきました。 今年は通年の半分の収穫量で大変な年になったとの事･･･ 長年のお付き合いの中で、優先的に当社に供給していただくようになり感謝です❢ この思い、商品につなげていきます！
産地だより～東北 有機りんご編～ October 16, 2024大地克史 2024年9月10日。 秋田県の有機米に続き、青森県にある有機りんごの産地に今年も赴きました。 皮から食べても安心なりんごで美味しかったです。 素晴らしいりんご酢になるでしょう！ 青森県産の希少な有機りんご100％を使用 ↓↓↓↓ 有機純りんご酢 175ml
産地だより～東北 有機米編～ October 16, 2024大地克史 2024年9月9日。 今年も秋田県にある有機米の産地を訪問しました。 有機米契約農家の皆さんの畑に行き、元気な有機米が育っているところを見てきました。 収穫されたお米が届くのが楽しみです。 秋田県産有機JAS認定の“あきたこまち”を100%使って造った純米酢 ↓↓↓↓ 有機純米酢「米の酢」360ml
