材料(2~3人分)
・豚小こま肉 100g
・大根、人参、ごぼう、コンニャク 各適量
・味噌 大さじ2~3
・のむ生姜酢 大さじ1~2
・出汁 500ml
☆作り方☆
1.野菜と豚肉を炒め、出汁を加えて煮る。
2.野菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
3.最後にのむ生姜酢を加えてひと煮立ち。
➡酸味で後味さっぱり、体もぽかぽか
材料(2~3人分)
・豚小こま肉 100g
・大根、人参、ごぼう、コンニャク 各適量
・味噌 大さじ2~3
・のむ生姜酢 大さじ1~2
・出汁 500ml
☆作り方☆
1.野菜と豚肉を炒め、出汁を加えて煮る。
2.野菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
3.最後にのむ生姜酢を加えてひと煮立ち。
➡酸味で後味さっぱり、体もぽかぽか