れんこんのきんぴら

材料（３人分） 鶏肉（胸・ももどちらでも）１枚玉ねぎ　　　　　　　　　　中2～３個有機トマトケチャップ　　　大さじ４有機中濃ソース　　　　　　大さじ１酒みりん　　　　　　　　　大さじ１作り方１．胸肉を使う場合は皮面からフォークで何度か刺しておく。２．肉を一口大に切り、皮面から焼いて火を通す。...

材料（２人分） はまぐり　　　　　８つキャベツ　　　　　４枚筍の水煮　　　　　1/2本生姜・にんにく　　各1片ごま油　　　　　　大さじ１酒　　　　　　　　大さじ１中華だしの素　　　小さじ１オイスターソース　小さじ１作り方 １．生姜、にんにくはみじん切り、筍は厚さ5mmのくし型切り、キャベツは手...