リース風ポテトサラダ

材料（２～3人分）
じゃがいも　　　　　 ２個（大）
パプリカ（赤・黄） 適量
ブロッコリー　　　　 適量
きゅうり 　　　　　　適量
ベビーリーフ　　　　 適量
プチトマト 適量
ツナ缶・コーン缶　　 各2分の１
ふれんちドレッシング　80cc

作り方
１．パプリカを星形に抜き、きゅうりは柊の形にしておく。ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。　
２．じゃがいもはレンジで柔らかくし、熱いうちにつぶす。
３．２．にふれんちドレッシングを入れてマッシュポテトにし、ツナやコーンと混ぜる。
４．リースの形にポテトをかため、１．とベビーリーフ、プチトマトで飾り付ける。