純赤酢の黒みつゼリー

材料（2～3人分）

純赤酢...小さじ2～3、水...200ml、黒みつ...大さじ2、ゼラチン...5ｇ、お湯...80ml

☆作り方☆

1.純赤酢、水、黒みつをよく混ぜる。

2.お湯でゼラチンを溶かす。

3.　1と2を混ぜ合わせ、容器に入れ冷やし固める。

＊＊純赤酢のほどよい酸味が黒みつの甘さを引き締め、大人の和スイーツに＊＊