材料水菜 １００ｇⒶ塩 少々Ⓐ三杯酢 大さじ２Ⓐ砂糖 小さじ１Ⓐすりごま 小さじ１作り方１．Ⓐをあわせておく。２．水菜は食べやすい長さに切り、塩を入れた熱湯でさっとゆでる。３．水気を絞り、１で和える。＊水菜のシャキシャキ感がおいしいです。
