広島県産かきで造った オイスターソース 250g【22303000】
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瀬戸内の穏やかな海で育った広島産かきエキス１００％などで造ったオイスターソースです。
広島県産の牡蠣エキス100%使用
広島県産のかきの濃厚なエキスを使用したオイスターソースです。
エキスの元のカキは、人手によりひとつひとつ殻から出されたものになっていて、たいへん手間をかけて作られています。
あきたこまちの有機米酢「米の酢」を使って
甘酸っぱく仕上げています
伝統的な静置発酵の有機米酢を使っています。急な発酵ではなく、穏やかに発酵させるため、お酢は味わい深く酸味がまろやかです。
お酢の原材料は、センナリが契約している農家さんから仕入れた、秋田県産あきたこまちの有機米です。
調理例：はまぐりとキャベツのオイスター炒め
同じ貝類のハマグリを使った料理にも合います。和にも中華にも使えます。
| 内容量 | 250g |
| 原材料 | カキエキス（広島県製造）、糖類（砂糖、水あめ）、 しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む)、食塩、 有機米酢、でんぷん、酵母エキス、酒精 |
| 賞味期間 | ２４か月 |
| アレルギー表示 | 大豆 小麦 |
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー・・・145kcal たんぱく質・・・2.6g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・33.4g 食塩相当量・・・11.7g
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