1927年の創業以来変わらない
天然水仕込みと自社醸造

広島県産農産物を主に、国産農産物と工場敷地内より湧き出る天然水とで自社工場にて、昔ながらの製法でつくる醸造酢をベースにした商品シリーズです。

お米の酢やソース・ぽん酢・ドレッシングなどの調味料からお酢を使ったらっきょ酢などの食品まで幅広い製品群です。

旬の素材、国産有機原料、天然地下水
守り続ける製法でつくられた
こだわりの商品シリーズ

主原料は、社長自ら産地へ出向き年間契約で取り寄せます。有機米を中心に希少な国産（青森県産）有機りんごをはじめとする国産有機農産物と、工場敷地内より湧き出る天然水とで、昔ながらの静置発酵法でつくるこだわりのお酢。この醸造酢（主に有機純米酢、有機純りんご酢）をベースにしてできた有機認定商品や、無添加（化学調味料、合成保存料、着色料）の商品シリーズです。

原料にこだわり、あらゆるシーンで日々頑張っている女性を応援したい、明日も頑張ろうと前向きな気持ちになってもらえるようにとの思いから誕生したシリーズです。

ラベルにもこだわり、人とのつながりや温かさを感じられるような、ホッと癒されるようなあたたかみのあるデザインに。可愛くてやさしい気持ちになれるOochiシリーズは、プレゼントはもちろん自分へのご褒美としても最適です。