つけそば 周一

つけそば 周一

広島市安佐南区大塚西にある「つけそば 周一」さん!

いつも大行列で魚介のだしとセンナリの広島完全米酢が絶妙にマッチしています。

オーナー様からは、「米のうまみが感じられて美味しい」とおしゃっていただきました。

センナリの会長とオーナーの祖父様がお知り合いとのこと、縁を感じます。

地元の食材に特化し、より自然なもので身体に優しい味を提供してくださっている周一さん。これからも応援しています!