柚子酢なます

【材料】

大根…5ｃｍ、にんじん…1/3本、のむ柚子酢…大さじ1、塩…少々

【作り方】

1.大根・にんじんを細切りにする

2.塩でもんで15分おき水気をしぼる

3.のむ柚子酢を和えて完成（15～30分おくと味がしみてより美味しくなります）

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