有機純米酢と有機柚子を贅沢に使った 有機ゆず入ぽん酢 360ml【33110400】
¥864
税込
国内でもなかなか手に入らない有機ＪＡＳ認定ゆずがたっぷり入ったぽん酢。 土佐の山間で心を込めて育てられた、契約農家栽培の数少ない有機JAS認定のゆず果汁と徳島産すだちを原料とし、国産有機栽培原料使用の醤油と米の酢（有機純米酢）、など使用した最高級のぽん酢。
産地情報はこちら⇒ 有機ゆず産地情報
高知県の有機栽培の柚子
山深い高知県の北川村の契約農家の柚子を毎年取り寄せています。収穫期になると村全体が柚子の爽やかな香りに包まれます。高知県は全国のゆずのシェアの半分近くを占める柚子産地です。その中でもトップクラスの生産量を持つのが北川村です。
| 内容量 | 360ml |
| 原材料 | 有機醤油（大豆・小麦含む）（国内製造）、 かんきつ果汁（有機ゆず、ゆこう、すだち、だいだい）有機米酢、本みりん、イソマルトオリゴ糖、昆布エキス、かつおエキス、魚介エキス、 食塩、かつおぶし |
| 賞味期間 | １２か月 |
| アレルギー表示 | 大豆 小麦 |
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー・・・83kcal たんぱく質・・・5.1g 脂質・・・0g 炭水化物・・・15.6g 食塩相当量・・・5.3g
