激辛ぢゃけんお好みソース 300g【25210301】
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広島ぢゃけんお好みソースの姉妹品！
国産契約農家の野菜・果実に加え 広島県産キャロライナ・リーパーを使用し、刺激ある辛さに仕上げました。
国産の提携農家より取り寄せた安心で美味しい野菜果実をベースに、有機米あきたこまち純米酢”米の酢”、天然水、広島県産唐辛子”キャロライナリーパー”を使用した激辛のお好みソースです。辛さの中に旨味あり、クセになるお好みソースです。地元広島への熱い思いを辛さに昇華させました。
ハバネロの7倍辛い！？ 広島県産唐辛子”キャロライナ・リーパー”を使用
広島県庄原市東城町の吉岡香辛料研究所にてつくられたキャロライナ・リーパーを使用しています。「リーパー」とは死神を意味し、ハバネロのおよそ7倍の辛さをもつ唐辛子です。2013年にギネスブックに登録されました。激辛好きにはたまりません。
国産トマト・りんご・玉ねぎを使用
素材は、トマト・りんご・たまねぎなどを国産のものを仕入れ自社工場で加工して素材からソース造りを行なっています。
水はお酢造りに最適な水質の地下水を山頂で汲み上げています
ソース（お酢）造りは、水探しから始まるといっても過言ではありません。ソースの主な成分の一つのセンナリのお酢は、広島県北部の天然水で仕込んでいます。
静置発酵のお酢造り
有機純米酢「米の酢」を使用しています。こちらは、国産有機Ｊ ＡＳ認定米��あきたこまち�≠ｩら純米酒を造った上で、それを自然な発酵、静置発酵を行い、長期熟成して造ったお酢です。
原材料にこだわり、着色料・香料などは使っていないソースです
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原材料へのこだわりを突き詰めた味わい深いソースをお楽しみください。
| 内容量 | 300g |
| 原材料 | 野菜・果実(トマト､りんご､玉ねぎ､その他)、砂糖(国内製造)、本醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む)、純米酢、でんぷん、食塩、魚エキス、昆布エキス、香辛料 |
| 賞味期間 | １２か月 |
| アレルギー表示 | 大豆 小麦 りんご |
栄養成分表示（本品100gあたり）（この表示地は目安です。）
エネルギー・・・ 132 kcal たんぱく質・・・ 1.5 g
脂質・・・ 0.1 g 炭水化物・・・ 31.2 g
食塩相当量・・・ 4.8 g
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通常のお好みソースはこちら
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お酢は爽やかでスッキリした香り、雑味もなく飲みやすいです。
りんご酢：フラクトオリゴ糖：炭酸水＝１：１：８、これで飲んでみたところとっても美味しいです！
リピ確定です！
酢独特のツンとくる感じが柔らかく、熟成してる感じです。色々な料理に使いたいです。
とてもおいしい。家族にグルテンフリーのドレッシングを必要としている者がいるのですが、助かっています。今まで数回注文しています。お店で見つけられないのが残念です。
お酢もらっきょうも品物がいいので、安心感があります。らっきょうは味が濃いので、特に不味い物に出会ったことはなく、普通においしいです。あえて言うならば、結構砂糖を入れて作る物なので、味薄めとかあったらいいと思いました。
美味しいです。安心して飲める唯一の純りんご酢です。私は毎日お水で薄めて飲んでいます。おかげさまで健康です。
サラダにこだわりのポン酢をかけると、一味違ってついかけ過ぎてしまうほど美味しいです。すぐなくなるので、大きな容量もあったらいいと思います。
センナリさんのお酢はどれも美味しいですが、お手頃価格のこちらを購入しています。何にしても美味しいです！関東ではセンナリ商品を購入する事が出来ないので、本当に助かってます。
貴重な高級りんごのお酢。大事に使えるので嬉しいです。美味しいですしね。ありがとうございます。
毎年、家族が近所のお店で購入していたのですが、そのお店が閉店してしまい、今回は初めてこちらで注文しました。実は私はらっきょうが少し苦手だったのですが、こちらの新物らっきょう漬けはパリッとした食感とあっさりした味わいで、まるでサラダ感覚でいただけるため、すっかり好きになりました。
家族にも大好評で、気づけばあっという間に食べきってしまいそうです。現在、追加注文を検討中です。
ウェブ上では少し見つけづらいのですが、たまたま資料が手元にあったおかげで再び購入できて、本当にラッキーでした。
