新規産地として赤ブドウ”スチューベン”の産地、青森県鶴田町に行って来ました。

もう長く愛情を持ってふどうを作っておられるご夫婦にお会いでき嬉しく、

肌でスチューベンの木を感じること出来ました。

こちらはスチューベンの赤ちゃんです。

収穫は毎年10月らしいです。また収穫時期に訪問したいですね。

作者:大地克史

同じような記事を探す

大地社長が行く!産地情報

他の記事を見る

青森県 りんご産地へ

当社センナリ純りんご酢に使用する青森県産りんごジュースのりんご産地に今回はヤオコーさんの皆様と行ってきました。 今は何千本もあるりんごの木の選別手入れに大変な作業されているようです。 枝に小さなりんごの実が何個も付いていますが、それを一つだけにしないと大きなりんごが出来ないのとことで、一つ一つ...

フレッシュバジルの産地へ!

当社より車で山間部にある契約農家今田さんの収穫直前のバジル産地に行ってきました。 今年も風味豊かな元気なバジルで安心しました。 今年は雨が多くて少し収穫量的には少なくなるかもとのと。 今田さんが当社に厳選したバジルを供給してくださるそうで感謝しています。 やはり代表者同士、長年顔をみて産地状...