Equip'Hotel PARIS 18 - センナリ おいしさ研究所 大地
先月末に、パリ、ロンドンに来ましたが又、パリへ仕事にきています!
今回出展の展示会「エキップホテル(Equip'Hotel)」は、フランス・パリで隔年開催されている、欧州最大級の、ホテル業界の国際的な見本市(ホテル・レストランショー)です。

主催者はフランスでも有名な食材問屋さんのトランスグルメ社で、11月12日から15日まで開催されました。
ここがジャパンブースです。

とても大盛況です!!

当社商品で料理を作り、皆さんに食べてもらってPRしました。

有機米の酢や三杯酢などで料理を作っています。
まず、洋風寿司。

そしてこちらは当社三杯酢で、野菜の浅漬け。

全て美味しくヨーロッパのシェフの方々から高評価でした!
やはり現地で料理して試食してもらって、生の声を聞けるのが最高のマーケットです。

また、今回の展示会のメインの場所で、日本料理の料理プレゼンが行われていました。

よく見ると後ろのよく目立つ場所に、当社の有機米の酢が陳列されているではありませんか!


本当に嬉しかったです。これを見たら、当社全員感動してくれると思いますし、さらなる自信と造り手の責任感のUPに繋がることと思います。

そして、前もって聞いていなかったのでびっくりしましたが、トランスグルメ社による撮影を受けました。

これはホームページやFacebookなど、マスコミも含め流してくれるようです。
フランス全土にも、当社のことを知ってくれる方が増えそうです。

有名シェフの皆さんと日本から来たメーカーさん達と展示会終了間際に乾杯しました!

本当に国内でも産地、販売先等への出張多く、広島本社にいる日々がなくなってきていますが、使命感を持って健康によくて美味しい日本のお酢を広めます。私を待っていてくれる方や、今まで私に力をくれた社員、そして退社された方々の為にも何か貢献出来るものを持ち帰ります。


★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。
本社にて直売も行っておりますので、
皆様お気軽にお越し下さい。
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