センナリ製品が
ザ・広島ブランドに認定されました。
広島の特産品で優れたものを認定する広島県の制度「ザ・広島ブランド」にセンナリの「のむ檸檬酢」や「お好みソース 広島ぢゃけん」や「完全米酢」が認定されました。
ザ・広島ブランドとは?
全国に向けて、広島県の特産品をPRすることで、知名度をより高め、その消費拡大を図るとともに、広島のイメージを控除させ、地域経済の活性化及び誘客の促進を図ることを目的とする制度です。
ザ・広島ブランドの評価基準
広島に関係する自然や伝統・歴史・文化的背景や物語性があり、かつ、安心で安全な品質を備えているかが基準です。技術性・独自性・訴求性・高品質・意匠性の点で評価が行われます。まさしく広島県代表といえる評価です。
認定商品の紹介
伝統的で時間をかける静置発酵、太田川上流の地下天然水や広島県内の原材料の使用などが評価され3つの製品がザ・広島ブランドに認定されています。