材料（２～３人分）
ご飯 ２合
のむ柚子酢 ６０cc
※塩 ３g
卵 ２個
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1
ツナ 1缶
マヨネーズ 大さじ3
塩・こしょう 少々
きゅうり 半本
かにかま ９本
のり ３枚
作り方
１．のむ柚子酢に※の塩を合わせたものをご飯に混ぜて酢飯を作り、卵に砂糖と醤油を混ぜてフライパンで卵焼きを作る。
２．ツナはよく油を切ってマヨネーズ・塩こしょうと混ぜ合わせ、きゅうりは縦に４分の１に切って棒状にしておく。
３．のりをまきすにしき、酢飯を広げて卵焼き、ツナ、きゅうり、かにかまをのせて巻く。
