材料

海老         8尾      
アボカド       1個      
ブロッコリー     半分       
マヨネーズ      大2      
作木のゆず生ぽん酢  大2      
炒りごま       少々


作り方

1.アボカドとブロッコリーを食べやすい大きさにカットする。
2.背わたをとった海老と、ブロッコリーをそれぞれボイルする。
3.ボールにマヨネーズとぽん酢入れて混ぜ、1.と2.を入れて和える。
4.お皿に移し、炒りごまを振りかける。

作者:センナリ大地

同じような記事を探す

作木のゆず生ぽん酢

他の記事を見る

大豆の甘辛揚げ

材料(4人分)大豆の水煮  一袋(220g)片栗粉    適量醤油     大さじ2酒みりん   大さじ1砂糖     大さじ1米の酢    大さじ1炒り胡麻   適量油      大さじ2   作り方 1.ボールに醤油、砂糖、酒みりん、砂糖を合わせてタレを作っておく。2.大豆の水煮に片栗粉を...

鶏肉の和風ステーキ山芋ぽん酢かけ

材料 鶏もも肉       2枚      山芋         5cm程度    のり         適量      大葉         適量      塩こしょう      少々      作木のゆず生ぽん酢  適量 作り方 1.鶏肉を広げてフォークで刺し、柔らかくしてから食べやす...