海老とアボカドのぽん酢サラダ

海老とアボカドのぽん酢サラダ

材料

海老         8尾      
アボカド       1個      
ブロッコリー     半分       
マヨネーズ      大2      
作木のゆず生ぽん酢  大2      
炒りごま       少々


作り方

1.アボカドとブロッコリーを食べやすい大きさにカットする。
2.背わたをとった海老と、ブロッコリーをそれぞれボイルする。
3.ボールにマヨネーズとぽん酢入れて混ぜ、1.と2.を入れて和える。
4.お皿に移し、炒りごまを振りかける。