牛肉とピーマンの炒めもの - センナリ おいしさ研究所 大地
材料(2人分)
牛肉        150g
ピーマン      3個
パプリカ(赤)   1/4個
ごま油       少々
塩こしょう     少々
片栗粉       大さじ1
かきドレッシング  大さじ2

作り方
1.牛肉を細切り、ピーマンとパプリカは縦に細切りにする。
2.牛肉に塩こしょうし、片栗粉をまぶしておく。
3.フライパンにごま油をひき、2.を炒め、火が通ったら一度とり出してピーマンとパプリカを炒める。
4.フライパンに牛肉を戻し、かきドレッシングをいれて炒める。
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