肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

材料(6個分)
ご飯           1合
しょうが漬        適量
大葉           2~3枚
牛薄切り肉        150g程度
広島ぢゃけんお好みソース  適量
白ごま          適量

作り方
1.しょうが漬と大葉を刻み、ご飯とまぜて俵型のおにぎりにする。
2.お肉を1.に巻き、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
3.しっかり火が通ったらお好みソースを入れて、焦げないようにさっと絡める。
4.白ごまを散らしたら完成。