材料（１人分）
広島ぢゃけんお好みソース 大４
トマト 小１個
玉ねぎ 半玉
カレー粉 小さじ1
塩 少々
サラダ油 少々
お好みの野菜 適量
作り方
１．玉ねぎをみじん切りにし、トマトは湯剥きしたあと種を取りのぞいて角切りにする。
２．１の玉ねぎをフライパンで炒め、そのあとサラダ油を少々入れてトマトも炒める。
３．お好みソースを入れて混ぜたら、カレー粉も入れて混ぜ合わせ、塩少々で味を整える。
４．お好みの野菜をカットし、フライパンで焼く。
５．お皿にご飯をよそい、カレーと焼き野菜を添える。
★野菜が苦手な方でも、おいしくたっぷり野菜が摂れます。
お好みでカレー粉を増やしてもＯＫ！
