鰹の檸檬ぽん酢カルパッチョ風

鰹の檸檬ぽん酢カルパッチョ風

材料
鰹の刺し身      200g~300g
新玉ねぎ       半玉        
にんにく       ひとかけ       
広島檸檬ぽん酢    大さじ3~4
トマト・バジル    適量                 
カッテージチーズ   お好みで              
◎粗塩        適量       
◎オリーブオイル   適量

作り方
1.新玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、檸檬ぽん酢とあわせる。
★玉ねぎの辛味が苦手な方は、水にさらして水気を切ってからみじん切りにすると良いです。
2.鰹を食べやすい大きさに切り、1.と和える。             
3.トマトとバジル、お好みでカッテージチーズを軽く混ぜて、鰹とお皿に盛りつける。
4.◎をあわせ、全体にかける。