材料(12~15本分)

手羽元       12~15本
青じそドレッシング 280ml
砂糖        大さじ3
すりおろしょうが  小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1


作り方

1.手羽元が重ならないようにフライパンに並べ、材料を全て入れて強火にかける。
2.煮立ってアクが出てきたらキレイにすくい取り、フタをして弱火~中火で
20分位煮込む。
3.途中でひっくり返しながら全体に味が染み込むようにして、火が通ったら完成。
作者:センナリ大地

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