材料（4人分）
サラダチキン　　　　　1個
新玉ねぎ　　　　　　　1個
にんじんドレッシング　適量
ブラックペッパー　　　少々

作り方
１．新玉ねぎを薄くスライスし、塩をふっておく。
２．サラダチキンを4枚くらいのそぎ切りにし、細長く切る。
３．１．をさっと水洗いして水気を切り、ボールに入れ２．とにんじんドレッシングを加えて和える。
４．ブラックペッパーとお好みでパセリを散らす。
作者：センナリ大地

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