野菜たっぷり！お好みソースでカレーライス

材料（１人分）
広島ぢゃけんお好みソース　　　大４
トマト　　　　　　　　　　　　小１個
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　半玉
カレー粉　　　　　　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　　　　　少々
お好みの野菜　　　　　　　　　適量

作り方
１．玉ねぎをみじん切りにし、トマトは湯剥きしたあと種を取りのぞいて角切りにする。
２．１の玉ねぎをフライパンで炒め、そのあとサラダ油を少々入れてトマトも炒める。
３．お好みソースを入れて混ぜたら、カレー粉も入れて混ぜ合わせ、塩少々で味を整える。
４．お好みの野菜をカットし、フライパンで焼く。
５．お皿にご飯をよそい、カレーと焼き野菜を添える。

★野菜が苦手な方でも、おいしくたっぷり野菜が摂れます。
お好みでカレー粉を増やしてもＯＫ！