おもちピザ

材料（３人分）

切り餅　　　　　４枚
有機トマトケチャップ　　　適量
オリーブオイル　大さじ１
とろけるチーズ　適量
◆お好みの具
・玉葱スライス　適量
・ピーマン　　　小１個
・ウインナー　　小３個
・プチトマト　　５個

作り方
１．お好みの具を切っておく。　　

２．フライパンにクッキングペーパーを敷き、お餅を並べる。

３．大さじ１の水を入れて蓋をし、弱火でじっくり焼く。

４．お餅が膨らんできたら、チーズ→具→ケチャップ→チーズをのせ、さらに蓋をして弱火で３～５分程度焼いて完成。

※事前にお餅の厚みを半分にスライスしたり、焼く前に軽くレンジで温めると火の通りが早くなります。