材料(2人分) しめじ 1房 えのき 1房ピーマン 2個ふれんちドレッシング 大さじ2醤油 小さじ1作り方1.しめじ、えのきは石づきをきり、小房にわけておく。ピーマンは種をとり、縦に細切りにする。2.フライパンに1をいれ、炒める。3.しんなりしてきたら、ふれんちドレッシングをまわしいれ、醤油を加える。※ ほかのキノコ類でも!