菜の花の和え物

材料（２人分）
菜の花　　　　　　　　　１束
あさりのむき身　　　　　３０ｇ
ごまわさびドレッシング　大さじ２
塩　　　　　　　　　　　少々

作り方
１．菜の花を一口大にきり、塩を入れた熱湯でぱっとゆでる。
２．水気をきり、あさりのむき身をあわせ、ごまわさびドレッシングであえる。