材料(4人分)
れんこん     150g
オイスターソース  大さじ1
油         大さじ1

作り方
1.れんこんを半分に切り、薄切りにする。
2.フライパンに、油、レンコンを入れ炒める。
3.オイスターソースをからめ、お好みで鷹の爪を。
作者:センナリ大地

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