れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴら

材料(4人分)
れんこん     150g
オイスターソース  大さじ1
油         大さじ1

作り方
1.れんこんを半分に切り、薄切りにする。
2.フライパンに、油、レンコンを入れ炒める。
3.オイスターソースをからめ、お好みで鷹の爪を。