菜の花の和え物

材料（２人分） 鯖　　　　　　　　　　１/２尾塩　　　　　　　　　　少々胡麻柚子ドレッシング　５０㏄　※こちらの有機胡麻柚子ドレッシングでも可つけあわせ（青菜のおひたし）適宜作り方 １．鯖は一口大に切り塩をまんべんなく振り、しばらく置いておく。２．汁がでてきたら、キッチンペーパーで拭き取り、1...

材料（２人分） しめじ　　　　　　　　１房　　　　　　えのき　　　　　　　　１房ピーマン　　　　　　　２個ふれんちドレッシング　大さじ２醤油　　　　　　　　　小さじ１作り方１．しめじ、えのきは石づきをきり、小房にわけておく。ピーマンは種をとり、縦に細切りにする。２．フライパンに１をいれ、炒める...