レシピ

白身魚のムニエル

白身魚のムニエル

センナリ大地

材料(2人分)白身魚(タラなど)     2切れ片栗粉           適量バター           適量付け合せの野菜       お好みで採れたてバジルドレッシング 適量作り方1.白身魚に軽く塩コショウをし、片栗粉をまぶす。2.熱したフライパンにバターを溶かし、中火で1を焼く。3.焼けたら付け合せの野菜と皿に盛り付ける。4.食べる直前にドレッシングをかける。

Read more
簡単ピザトースト

簡単ピザトースト

センナリ大地

材料(2人分) バケット          4切れピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、ハムなど お好みの量    マヨネーズ・ケチャップ   少々ピザ用チーズ        適量採れたてバジルドレッシング 適量作り方1.バケットに、マヨネーズ・ケチャップを少なめに塗る。2.1にドレッシングを重ねて塗る。3.お好みの野菜やハム、チーズをのせる。4.パンがカリッと、チーズがトロッとなるまでオーブントースターで焼く。

Read more
海と山のバジル炒め

海と山のバジル炒め

センナリ大地

材料椎茸           4つ枝豆           適量茹でタコ(足)      中2本ブロッコリー       1/4房採れたてバジルドレシング 適量作り方1.食べやすい大きさに切った具材と、さやから出した枝豆を油を熱したフライパンで炒める。2.火をとめてからドレッシングをまわし入れ、お皿に盛る。

Read more
じゃがいもと鶏肉のオーブン焼き

じゃがいもと鶏肉のオーブン焼き

センナリ大地

材料(2人分) じゃがいも         中2個鶏肉            100g塩こしょう         少々パン粉           少々採れたてバジルドレッシング 適量作り方1.じゃがいもは皮をむき、塩少々をいれて茹でる。2.一口大に切った鶏肉に塩コショウをし、フライパンで焼く。3.茹でたじゃがいもと、②をあわせ、耐熱容器に入れ、パン粉を振りかける。4.3にドレッシングを回し入れ、オーブントースターで5分焼く。*鶏肉の代わりに、ソーセージでも手軽においしくできます。

Read more