リース風ポテトサラダ

SennariOochi

材料(2~3人分) じゃがいも      2個(大)パプリカ(赤・黄) 適量ブロッコリー     適量きゅうり       適量ベビーリーフ     適量 プチトマト 適量ツナ缶・コーン缶   各2分の1ふれんちドレッシング 80cc作り方1.パプリカを星形に抜き、きゅうりは柊の形にしておく。ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。 2.じゃがいもはレンジで柔らかくし、熱いうちにつぶす。3.2.にふれんちドレッシングを入れてマッシュポテトにし、ツナやコーンと混ぜる。4.リースの形にポテトをかため、1.とベビーリーフ、プチトマトで飾り付ける。

きのこのふれんちソテー

SennariOochi

材料(2人分) しめじ        1房      えのき        1房ピーマン       2個ふれんちドレッシング 大さじ2醤油         小さじ1作り方1.しめじ、えのきは石づきをきり、小房にわけておく。ピーマンは種をとり、縦に細切りにする。2.フライパンに1をいれ、炒める。3.しんなりしてきたら、ふれんちドレッシングをまわしいれ、醤油を加える。※ ほかのキノコ類でも!