子鬼の冷や奴
材料(4つ分)ミニサイズの豆腐 1つ鰹節・海苔・かにかま・チーズ 適量実生ゆずぽん酢 適量作り方1.豆腐を4等分に切り、表面をキッチンペーパーで少し抑えて水気を取る。2.鰹節をのせて、髪の毛を作る。3.目と角の縞を海苔で、頬をかにかま、角をチーズで作って豆腐にのせ鬼の顔をつくる。実生ゆずぽん酢をかけて食べる。
材料(4つ分)ミニサイズの豆腐 1つ鰹節・海苔・かにかま・チーズ 適量実生ゆずぽん酢 適量作り方1.豆腐を4等分に切り、表面をキッチンペーパーで少し抑えて水気を取る。2.鰹節をのせて、髪の毛を作る。3.目と角の縞を海苔で、頬をかにかま、角をチーズで作って豆腐にのせ鬼の顔をつくる。実生ゆずぽん酢をかけて食べる。
材料(3人分) 切り餅 4枚有機トマトケチャップ 適量オリーブオイル 大さじ1とろけるチーズ 適量◆お好みの具・玉葱スライス 適量・ピーマン 小1個・ウインナー 小3個・プチトマト 5個作り方 1.お好みの具を切っておく。 2.フライパンにクッキングペーパーを敷き、お餅を並べる。3.大さじ1の水を入れて蓋をし、弱火でじっくり焼く。4.お餅が膨らんできたら、チーズ→具→ケチャップ→チーズをのせ、さらに蓋をして弱火で3~5分程度焼いて完成。※事前にお餅の厚みを半分にスライスしたり、焼く前に軽くレンジで温めると火の通りが早くなります。