ケチャップチキン
材料（３人分） 鶏肉（胸・ももどちらでも）１枚玉ねぎ 中2～３個有機トマトケチャップ 大さじ４有機中濃ソース 大さじ１酒みりん 大さじ１作り方１．胸肉を使う場合は皮面からフォークで何度か刺しておく。２．肉を一口大に切り、皮面から焼いて火を通す。３．肉を取り出しそのまま玉ねぎが透き通るまで炒める。４．フライパンに調味料を入れて玉ねぎと混ぜたらその上にチキンをのせて蒸し焼きにする。５．混ぜて器に盛り、お好みで粉チーズやパセリを散らす。
さば缶のトマト煮
材料（２人分） 鯖缶水煮 １缶トマト ２個玉ねぎ 半分にんにく 少々有機トマトケチャップ 大さじ１オリーブオイル 大さじ１ 作り方 １．トマトは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに切る。２．フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。トマトと、鯖缶を汁ごと入れ煮込む。３．汁気が半分になったら、有機トマトケチャップを入れ馴染ませる。４．お好みで、乾燥パセリを。
おもちピザ
材料（３人分） 切り餅 ４枚有機トマトケチャップ 適量オリーブオイル 大さじ１とろけるチーズ 適量◆お好みの具・玉葱スライス 適量・ピーマン 小１個・ウインナー 小３個・プチトマト ５個作り方 １．お好みの具を切っておく。 ２．フライパンにクッキングペーパーを敷き、お餅を並べる。３．大さじ１の水を入れて蓋をし、弱火でじっくり焼く。４．お餅が膨らんできたら、チーズ→具→ケチャップ→チーズをのせ、さらに蓋をして弱火で３～５分程度焼いて完成。※事前にお餅の厚みを半分にスライスしたり、焼く前に軽くレンジで温めると火の通りが早くなります。
