材料（１人分） 広島ぢゃけんお好みソース 大４トマト 小１個玉ねぎ 半玉カレー粉 小さじ1塩 少々サラダ油 少々お好みの野菜 適量作り方１．玉ねぎをみじん切りにし、トマトは湯剥きしたあと種を取りのぞいて角切りにする。２．１の玉ねぎをフライパンで炒め、そのあとサラダ油を少々入れてトマトも炒める。３．お好みソースを入れて混ぜたら、カレー粉も入れて混ぜ合わせ、塩少々で味を整える。４．お好みの野菜をカットし、フライパンで焼く。５．お皿にご飯をよそい、カレーと焼き野菜を添える。★野菜が苦手な方でも、おいしくたっぷり野菜が摂れます。お好みでカレー粉を増やしてもＯＫ！
材料（6個分） ご飯 1合しょうが漬 適量大葉 2～3枚牛薄切り肉 150ｇ程度広島ぢゃけんお好みソース 適量白ごま 適量作り方１．しょうが漬と大葉を刻み、ご飯とまぜて俵型のおにぎりにする。２．お肉を１．に巻き、サラダ油を熱したフライパンで焼く。３．しっかり火が通ったらお好みソースを入れて、焦げないようにさっと絡める。４．白ごまを散らしたら完成。
材料（すべてお好みの量をご準備ください） 豚肉 鰹節千切りキャベツ白ごま天かすしょうが漬（紅しょうが）ご飯広島ぢゃけんお好みソース 作り方 １．豚肉を塩こしょうで炒める。２．丼にご飯をよそい、千切りキャベツ、豚肉、鰹節、天かす、しょうが漬の順にのせ、お好みソースをかけたら白ごまを散らす。★お好みでマヨネーズをプラスしても美味しい！その他にもお好みの具材でアレンジ可★
