サラダチキンと新玉のマリネ

センナリ大地

材料(4人分) サラダチキン     1個新玉ねぎ       1個にんじんドレッシング 適量ブラックペッパー   少々作り方 1.新玉ねぎを薄くスライスし、塩をふっておく。2.サラダチキンを4枚くらいのそぎ切りにし、細長く切る。3.1.をさっと水洗いして水気を切り、ボールに入れ2.とにんじんドレッシングを加えて和える。4.ブラックペッパーとお好みでパセリを散らす。