れんこんのきんぴら

センナリ大地

材料(4人分) れんこん     150gオイスターソース  大さじ1油         大さじ1作り方 1.れんこんを半分に切り、薄切りにする。2.フライパンに、油、レンコンを入れ炒める。3.オイスターソースをからめ、お好みで鷹の爪を。